V souvislosti s ukončenou akcí "Zmrzlina zdarma" v Nákupním centru Královo Pole byl realizován průzkum s názvem "Poznáte šizenou zmrzlinu? A chceme vůbec tu kvalitní?". Závěry průzkumu odhalují měnící se zvyky příznivců zmrzliny, jejich postupné směřování ke kvalitnějším zmrzlinám i ochotu experimentovat s novými příchutěmi.

Věděli jste, že zmrzlinu miluje 95 % lidí?
Pokud jste někdy přemýšleli, kterých zastánců točené či kopečkové zmrzliny je více, už nemusíte. Je to plichta. Obou táborů je zhruba stejně a stejně je i těch, kteří nerozlišují formu, v jaké budou zmrzlinu konzumovat. Prostě zmrzlina je zmrzlina a to v jakékoli podobě. Mírně navrch má tábor zastánců sladkých smetanových chutí (33 %), kterých je více než fanoušků kyselejších - ovocných (28 %). Nejvíce je však těch, kteří se ke konkrétní variantě přikloní až při výběru na místě (39 %).

Nejoblíbenější zmrzlinou v rámci akce "Zmrzlina zdarma", byla kombinace vanilkové s černým rybízem nebo limetkou. Značnou oblibu vanilkové příchutě potvrzují také výsledky průzkumu, kde jednoznačně vyhrála. Na druhé pozici se v průzkumu umístila citrónová následovaná čokoládovou příchutí.

Nejoblíbenější zmrzlinou zůstane navždy vanilková!
"Neděláme kompromisy, takže jsme v rámci akce "Zmrzlina zdarma" nabízeli pouze poctivou zmrzlinu, na které jsou naši zákazníci v cukrárně Větrník zvyklí. Tzn., že ovocná část obsahuje 40 % ovoce, cukr a vodu, smetanová část je tvořena pouze mlékem, smetanou, žloutky a cukrem. Točenou zmrzlinu si vyrábíme sami, takže máme plnou kontrolu nad jejím složením," pochlubil se Radim Řezáč, majitel cukrárny Větrník.