BrněnskoDnes.cz » Zpravodajství » Zprávy

Soutěž Gastro Junior Brno - Bidfood Cup

18.01.2019

BRNO - V prostorách brněnského výstaviště bylo ve čtvrtek zahájeno finále soutěže mladých talentů v oborech kuchař, cukrář, číšník, barman, barista a teatenderse Gastro Junior Brno - Bidfood Cup 2019. Jubilejní 25. ročník soutěže za Jihomoravský kraj zahájila radní Jana Pejchalová.

Ilustrační snímek | Foto: Jihomoravský kraj

Pořadateli soutěže jsou Asociace kuchařů a cukrářů ČR a společnost Veletrhy Brno. Organizátorem je Střední škola Brno, Charbulova, zřizovaná Jihomoravským krajem. Pravidelně se soutěže účastní více než čtyřicet tuzemských a zahraničních odborných škol, z nichž každá vysílá do boje jen ty nejlepší z daného oboru.

Záštitu nad soutěží převzal kontinentální ředitel WACS pro Střední Evropu, prezident AKC ČR - Bc. Miroslav Kubec. Slavnostní vyhlášení proběhne v neděli 20.1.2019 v prostorách expozice Gastro Junioru - pav. P.

Hodnotitelské komise budou složeny z předních odborníků v gastronomii, členů Asociace kuchařů a cukrářů ČR a České barmanské asociace.

Autor: Krajský úřad Jihomoravského kraje

Sdílet:

Další články z rubriky Zprávy

MŽP: Pro sídlo správy chráněné krajinné oblasti Soutok zvítězila nabídka města Lanžhot

V souvislosti s připravovaným vyhlášením chráněné krajinné oblasti Soutok se vybírá místo, kde by měla sídlit její správa. Vhodné umístění pro úřad se hledalo několik měsíců. Nabídky vhodných objektů zaslala města Břeclav a Lanžhot. Po jejich ...

Lesníci, vědci i zástupci ministerstev, ochrany přírody a obcí se shodli na vyváženém způsobu hospodaření ve Ždánickém lese a Chřibech

Odborný seminář o udržitelném lesnickém managementu ve Ždánickém lese a Chřibech uspořádaly 14. května v Hradci Králové Lesy České republiky pod zášti ...