BrněnskoDnes.cz
BrněnskoDnes.cz » Zprávy » Vaše zprávy » Článek v rubrice Z regionu

Ceny obědů dál rostou. Pod 100 kč se už na Moravě nenajíme

12.01.2018
Moravané si letos za obědy opět výrazně připlatí. Jen za poslední rok totiž vzrostla průměrná útrata v moravských restauracích téměř o pět korun. Na mapě velkých měst už tedy není jediné, kde by se dal oběd pořídit za méně než stokorunu. Jako poslední se přes tuto hranici přehoupla v posledním loňském čtvrtletí Olomouc. Vyplývá to z Ticket Restaurant Card Indexu. Ten je sestavený z plateb více než 90 tisíc tuzemských zaměstnanců, kteří k úhradě obědů v restauracích používají platební stravenkovou kartu Ticket Restaurant od společnosti Edenred. Statistiku každý měsíc tvoří více než milion transakcí v restauracích všech tuzemských regionů.
Vývoj průměrné útraty za obědy v krajských městech | Foto: edenred.cz
Naobědvat se v Česku za méně než sto korun, to bylo s koncem roku 2016 možné ještě ve dvou moravských městech - v Ostravě (98,70 Kč) i v Olomouci (98,20 Kč). Do trojice "nejlevnějších" patřila také Jihlava (98,30 Kč). V říjnu loňského roku se však průměrná cena oběda nakonec vyšplhala nad stovku už i v Olomouci, která se držela pod cenovou hranicí jako poslední. V závěru roku 2017 tam strávník za polední menu zaplatil průměrně 102,60 Kč, což je o 4,40 Kč více než rok předtím. I tak je však pořád tohle město z hlediska stravování nejlevnější. Ostravský oběd vyjde aktuálně asi na 103,50 Kč, zlínský na 107,30 Kč a ten brněnský dokonce na 117,90 Kč.

"V restauracích sledujeme tento poměrně dynamický růst plateb za obědy již déle než rok. Zatímco první skok z přelomu roku 2016 a 2017 byl nárazový a způsobily ho zejména dopady zavádění elektronické evidence tržeb, nyní již útraty rostou postupně a mají v posledních měsících zvýšenou dynamiku," říká manažer Ticket Restaurant Card ve společnosti Edenred Jiří Brych. Jaké jsou hlavní důvody? "Restaurace do cen jídel promítají své zvýšené náklady. Týká se to zejména surovin, které v posledním roce výrazně podražily. Svůj vliv má ale také nízká nezaměstnanost a s ní spojené zvyšování mezd, které se nevyhýbá ani sektoru pohostinství. Třetím faktorem je pak taky zvýšená ochota lidí za jídlo v restauracích utrácet, a to zejména v předvánočním období. Lidé ke konci roku častěji chodí na delší obědy, dopřávají si dražší jídla a k nim často i dezert nebo kávu, to vše se do útrat promítá," doplňuje Brych.

Aktuální celorepublikový průměr ceny jednoho oběda je 111,90 Kč. "Hodnotu stravenky vyšší než 100 Kč přitom poskytuje svým zaměstnancům jen 27 % firem. Ostatní zaměstnanci si tak za obědy musí výrazně připlácet ze své kapsy," upozorňuje Jiří Brych.

Od 1. ledna letošního roku navíc vstoupila v platnost nová vyhláška o sazbě stravného, zvyšující daňově nejvýhodnější stravenku na 118 Kč z loňských 109 Kč.

Společnost Edenred sleduje reálné útraty zaměstnanců za obědy formou Ticket Restaurant? Card Indexu od prosince 2015 a zveřejňuje výsledky na svých webových stránkách www.edenred.cz.

O kulinářský zážitek nestáli, podnapilí návštěvníci nocovali na záchytné stanici

Atmosféru kulinářské akce na Kraví hoře v neděli odpoledne narušila dvojice mužů obtěžujících další návštěvníky. Ani poté, co na místo dorazili přivolaní strážníci se zjevně podnapilí a hlasitě pokřikující muži ve věku 28 a 39 let ve svých projevech ...

Jihomoravskou Ženou regionu se stala Jitka Svobodová

18.09.2018 | Z regionu

BRNO - Letošní Ženou regionu na jižní Moravě byla v pondělí brněnském sídle Jihomoravského kraje vyhlášena Jitka Svobodová, zakladatelka a ředitelka R ...

Výstava dokumentuje formování hranice na jižní Moravě po roce 1918

18.09.2018 | Z regionu

BRNO - V prostorách foyer krajského úřadu v Brně se v pondělí uskutečnila vernisáž výstavy ke 100. výročí vzniku Československa. Výstavu s celým názve ...

Rákosníčkovo hřiště v Mikulově otevře Michal z Kouzelné školky

17.09.2018 | Z regionu

MIKULOV - Nemáte ještě plán na tuto sobotu? Zúčastněte se slavnostního otevření Rákosníčkova hřiště v Mikulově, které se koná v ulici U Celnice dne 22 ...

Dnes proběhne v České republice největší Hospodský kvíz. Soutěžit bude přes 3 000 lidí

17.09.2018 | Z regionu

Dnes od 19:00 se v 64 podnicích po celé zemi rozběhne speciál Hospodského kvízu věnovaný jen otázkám na kultovní seriál Přátelé. "Jde o největší kvízo ...



Středa 19.9.2018
Jihomoravský kraj
Další regiony »
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na Google+ Sdílet na Twitteru






Copyright © 1/2009-2018 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS
Tento web používá cookies, jeho dalším používáním s touto skutečností souhlasíte. Další informace najdete zde.